売れ筋商品のご案内♪

今回は当店売れ筋商品を案内させて頂きます。

その商品は「焼き石　1㎏」です。



ハード系のパンを作る時にスチーム用焼き石として使用したり、焼き芋鍋の中に入れるて石焼き芋を作るのにご使用いただけま。

【使い方】
まず「焼き石」を天板に乗せ、200℃のオーブンで30分～1時間程度加熱します。
加熱した「焼き石」を、余熱からオーブンに入れ更に加熱します。
パン生地をオーブンに入れる際、この「焼き石」に約100ｍｌの熱めのお湯をかけることでスチームを出します。
焼き芋の場合は、敷き詰めた石の上に芋を置き焼き上げて下さい。

これからの季節にお薦めです。
特に焼き芋は、遠赤外線効果でおいしいくふっくらと焼けますよ(*^_^*)

品　名：焼き石　1㎏
原産地：インドネシア

軽く水洗いし良く乾かしてからご使用下さい。使用後は自然に冷ました下さい。

【注意１】
オーブンにより、この方法で蒸気を発生させると故障の原因となるおそれがあります。
必ずオーブンメーカーにご確認のうえ、ご使用ください。この方法がご心配な方は、霧吹きを使用した焼成をお勧めします。

【注意２】
河原の白い石などを焼くと、石が砕け（弾け）大変危険です。
絶対に専用の石をご使用ください。