年末年始営業日のお知らせ
本年中大変お世話になりました。
スタッフ一同、心より御礼申し上げます
来年も皆様の御役に立てれるように
取組んでいきたいと思ております。
来年も宜しくお願い申し上げます。
年末年始の営業日を下記の通りご案内致します。
記
平成29年 12月29日 通常通営業
平成30年 1月 4日 通常通営業
平成29年12月30日～平成30年1月3日 の5日間は休業させて頂きます。
焼きいもにおススメ❤
焼きいもが美味しい季節になりました。
そこでおすすめの商品を紹介いたします。
その商品は「焼き石 1㎏」です。
この焼き石の上にサツマイモを置いて焼くと
遠赤外線効果で焼きいもがふっくらと美味しく焼き上がります。
ハード系のパンを作る時にスチーム用焼き石としてもご使用いただけま。
【使い方】
まず「焼き石」を天板に乗せ、200℃のオーブンで30分～1時間程度加熱します。
加熱した「焼き石」を、余熱からオーブンに入れ更に加熱します。
パン生地をオーブンに入れる際、この「焼き石」に約100ｍｌの熱めのお湯をかけることでスチームを出します。
焼き芋の場合は、敷き詰めた石の上に芋を置き焼き上げて下さい。
これからの季節にお薦めです(*^。^*)
品 名：焼き石 1㎏
原産地：インドネシア
軽く水洗いし良く乾かしてからご使用下さい。使用後は自然に冷ました下さい。
【注意１】
オーブンにより、この方法で蒸気を発生させると故障の原因となるおそれがあります。
必ずオーブンメーカーにご確認のうえ、ご使用ください。この方法がご心配な方は、霧吹きを使用した焼成をお勧めします。
【注意２】
河原の白い石などを焼くと、石が砕け（弾け）大変危険です。
絶対に専用の石をご使用ください。
