桜の季節になりました。
暖かかったり、寒かったりと
まだまだ防寒着が手放せずにいます。
そして、この時期は花粉が~~~(T_T)
花粉症の私はマスクが必需品になっており
防寒着にマスクと怪しいでたちで通勤しております。
そんなどうでもいい話はさておいて
だいぶ桜の蕾も膨らみ、桜が咲きだしそうですね
そこで、食卓にも桜をあしらいませんか
桜の花・ハナビラの抜型で野菜やお菓子を桜に
物相型(ご飯抜型)でいつものご飯を桜型に
桜の焼印で玉子焼やかまぼこ・焼き菓子に桜模様を
桜口金でクッキー生地や生クリームを桜に
クイズ!桜と何回入れてるでしょう??なんて(笑)
キッチンショップにもさくらがいっぱい有りますよ(*^。^*)
是非見に来てください。
お待ちしております。
焼きいもにおススメ❤
焼きいもが美味しい季節になりました。
そこでおすすめの商品を紹介いたします。
その商品は「焼き石 1㎏」です。
この焼き石の上にサツマイモを置いて焼くと
遠赤外線効果で焼きいもがふっくらと美味しく焼き上がります。
ハード系のパンを作る時にスチーム用焼き石としてもご使用いただけま。
【使い方】
まず「焼き石」を天板に乗せ、200℃のオーブンで30分~1時間程度加熱します。
加熱した「焼き石」を、余熱からオーブンに入れ更に加熱します。
パン生地をオーブンに入れる際、この「焼き石」に約100mlの熱めのお湯をかけることでスチームを出します。
焼き芋の場合は、敷き詰めた石の上に芋を置き焼き上げて下さい。
これからの季節にお薦めです(*^。^*)
品 名:焼き石 1㎏
原産地:インドネシア
軽く水洗いし良く乾かしてからご使用下さい。使用後は自然に冷ました下さい。
【注意1】
オーブンにより、この方法で蒸気を発生させると故障の原因となるおそれがあります。
必ずオーブンメーカーにご確認のうえ、ご使用ください。この方法がご心配な方は、霧吹きを使用した焼成をお勧めします。
【注意2】
河原の白い石などを焼くと、石が砕け(弾け)大変危険です。
絶対に専用の石をご使用ください。