☆マスタークラス

こんにちは~スタッフ茅原です！

8/7,8,9はマスタークラスがありました.

 

今回は

●ダマンドレーズンパン

●紫芋フロマージュパン

を作りました!

 

ダマンドレーズンパンはセミハードで層を作るようにカットして焼成しました^^

 

小さめにカットしたので、ミニパンみたいで可愛らしく仕上がりましたよ!

紫芋フロマージュパンでは、粉末バイオレットを使用しました。

 

この粉末、とても綺麗な色がでるんです!!

少量でも色づきが良いので、おすすめです☆

もう1点、今回新商品で紹介させていただいたのはコチラ!!

フロマージュクリームです♪

口どけのよい、チーズ風味のクリームになってます。

何がオススメなのかというと、味はもちろんのこと、使い勝手がとてもいいんです！

少量のカルピスや水で割って少し薄くするのも良し、チョコやバター、チーズ等を混ぜて濃厚にするのも良し

そのままで食べても美味しく、焼成もできる！！！

様々なアレンジがきくので、楽しみがいっぱいだと思います＾＾

 

冷凍庫にございますので、一度足を運んでいただければ幸いです♪

 

それでは今日はこのへんで（＾○＾）

 

パン・お菓子教室｜2013-08-09