ホーム>マルサンパントリー>☆マスタークラス

マルサンパントリー

マルサンパントリーからのお知らせ

☆マスタークラス

こんにちは~スタッフ茅原です!

8/7,8,9はマスタークラスがありました.

 

今回は

●ダマンドレーズンパン

●紫芋フロマージュパン

を作りました!

 

ダマンドレーズンパンはセミハードで層を作るようにカットして焼成しました^^

 

小さめにカットしたので、ミニパンみたいで可愛らしく仕上がりましたよ!

紫芋フロマージュパンでは、粉末バイオレットを使用しました。

 

この粉末、とても綺麗な色がでるんです!!

少量でも色づきが良いので、おすすめです☆

もう1点、今回新商品で紹介させていただいたのはコチラ!!

フロマージュクリームです♪

口どけのよい、チーズ風味のクリームになってます。

何がオススメなのかというと、味はもちろんのこと、使い勝手がとてもいいんです!

少量のカルピスや水で割って少し薄くするのも良し、チョコやバター、チーズ等を混ぜて濃厚にするのも良し

そのままで食べても美味しく、焼成もできる!!!

様々なアレンジがきくので、楽しみがいっぱいだと思います^^

 

冷凍庫にございますので、一度足を運んでいただければ幸いです♪

 

それでは今日はこのへんで(^○^)

 

パン・お菓子教室|2013-08-09

マルサンパントリー今月のおすすめ商品

商品名果実感がしっかり残るフルーツフィリングのご紹介

デニッシュなどトッピングにそのままお使いいただけるほか、焼成も可能です。
種類はストロベリー他9種類を販売しています!

ポイント

作業性がよく、少量の仕込みに最適ですよ♪

 



マルサンパントリーについて

ご家庭でのお菓子やパン作りの食材が揃ったお店です。
プロのケーキ屋さんやパン屋さんが使用する業務用食材を使いやすいサイズで販売しています。
初心者の方もプロの方も、ぜひ一度お越しくださいませ。

営業情報

住所
〒790-0005
愛媛県松山市花園町6-1[MAP]
TEL
089-931-1147
営業時間
8:45-18:00
定休日
日曜日・祝日・年末年始